Stuzzicherie e Bevande

Cucina e ricette: Consigli · Dolci e Gelati · Gli Ingredienti · Insalate e contorni · Primi piatti · Secondi piatti · Stuzzicherie e Bevande

Polpettine di Ricotta e Parmigiano al Forno

Le polpettine di ricotta e parmigiano al forno sono una stuzzicheria salata leggera, gustosa e facile da preparare. Grazie alla loro consistenza morbida all'interno e alla superficie leggermente dorata, sono perfette per un aperitivo, un buffet o ...

Sformato di zucchine

SFORMATO DI ZUCCHINE INGREDIENTI : - 300 gr di farina ; - 400 gr di zucchine ; - 50 gr di formaggio grattugiato ; - 150 gr di scamorza affumicata ; - 200 gr di prosciutto cotto ; - 350 ml di acqua ; - 3 cucchiaini rasi di sale ; - ...

Spiedini sfiziosi

SPIEDINI SFIZIOSI INGREDIENTI : - 3 / 4 zucchine ; - 100 gr di prosciutto cotto ; - 1 galbanino ; - pangrattato q . b . ; - pepe q . b . ; - olio extravergine q . b . . PROCEDIMENTO : Come prima cosa lavate le zucchine e tagliatele a ...

Pane occhio di bue

PANE OCCHIO DI BUE INGREDIENTI : ( per 2 persone ) - 4 fette di pane ( preferibilmente del giorno prima ) ; - 4 uova fresche ; - Olio di semi ; - sale q . b . ; - pepe q . b . ; - 4 fette di scamorza affumicata . PROCEDIMENTO : Come ...

Tartine estive al salmone affumicato e formaggio fresco con

Tartine estive al salmone affumicato e formaggio fresco con spritz analcolico agli agrumi Ingredienti per le tartine (8 persone) 1 baguette o pane ai cereali 200 g di salmone affumicato 250 g di formaggio spalmabile 1 cetriolo 1 limone biologico...

Mini spiedini estivi di melone e prosciutto con cocktail ana

Mini spiedini estivi di melone e prIngredienti per gli spiedini (8 persone) 1 melone maturo 200 g di prosciutto crudo a fette sottili 150 g di mozzarella ciliegina Foglie di basilico fresco 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva Pepe nero q...

Torta salata estiva con pomodorini, mozzarella e basilico

Torta salata estiva con pomodorini, mozzarella e basilico Ingredienti per 6 persone 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 250 g di mozzarella 250 g di pomodorini ciliegino 3 uova 50 g di parmigiano grattugiato 100 ml di panna da cucina Qualche ...

Polpette di Tonno e Ricotta

Le polpette di tonno e ricotta sono una stuzzicheria sfiziosa e veloce da preparare, ideale per aperitivi, buffet o cene leggere. Grazie alla combinazione del tonno con la morbidezza della ricotta, queste polpette risultano delicate all’interno e...

Mini Pizzette Rustiche al Pomodoro

Le mini pizzette rustiche al pomodoro sono una stuzzicheria amata da tutti, perfetta per feste, compleanni o aperitivi fatti in casa. Morbide all’interno e leggermente croccanti ai bordi, sono semplici da preparare e richiedono pochi ingredienti...

Frullato alla Fragola e Banana

Il frullato alla fragola e banana è una bevanda dolce, nutriente e molto semplice da preparare. È perfetto per la colazione, per una merenda sana oppure come spuntino fresco durante le giornate calde. Questa bevanda piace sia agli adulti ...

Tartine Croccanti con Ricotta, Pomodorini e Basilico

Le tartine croccanti con ricotta, pomodorini e basilico sono una stuzzicheria salata fresca, colorata e perfetta per ogni occasione. Si preparano in pochi minuti e rappresentano un'ottima scelta per aperitivi, buffet o antipasti leggeri. L'...

Spiedini di pollo farciti

SPIEDINI DI POLLO FARCITI INGREDIENTI : - 10 fettine di petto di pollo ( sottile ) ; - foglie di scarole q . b . ; - scamorza affumicata o pasta folata ; - 250 gr di prosciutto cotto ; - pangrattato q . b . ; - olio etravergine d '...

Rotolini di zucchine farcite

ROTOLINI DI ZUCCHINE FARCITE INGREDIENTI : - 4 zucchine ; - 5 / 6 fette di pane bianco per tramezzini ; - 6 scatilette di tonno - 3 / 4 cucchiai di maionese - succo di mezzo limone ; - 250 gr di rucola ; - sale q . b . ; - pepe q . b . .&...

Cestini di pasta sfoglia con crema di ricotta, zucchine e po

Cestini di pasta sfoglia con crema di ricotta, zucchine e pomodorini accompagnati da una sangria analcolica estiva Ingredienti per i cestini (circa 12 pezzi) 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 250 g di ricotta fresca 2 zucchine medie 12 ...

Insalata di gamberi e avocado in bicchierini con tè freddo p

Insalata di gamberi e avocado in bicchierini con tè freddo pesca e zenzero Ingredienti per 8 bicchierini 300 g di gamberi sgusciati 2 avocado maturi 10 pomodorini ciliegino Succo di 1 limone 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva ...

Bruschette mediterranee e limonata alla menta

Bruschette mediterranee e limonata alla menta Ingredienti per le bruschette (6-8 persone) 1 filone di pane casereccio 4 pomodori maturi 200 g di mozzarella fresca 10 foglie di basilico 2 cucchiai di olive nere denocciolate 1 spicchio d'aglio...

Rotolo di piadina con pollo, rucola e formaggio spalmabile

Rotolo di piaIngredienti per 4 persone 4 piadine grandi 300 g di petto di pollo 150 g di formaggio spalmabile 100 g di rucola fresca 2 pomodori maturi 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva Succo di mezzo limone Sale q.b. Pepe nero q.b. ...

Bastoncini di Zucchine Croccanti

I bastoncini di zucchine croccanti sono una stuzzicheria leggera e saporita, perfetta per aperitivi, antipasti o snack sfiziosi. Grazie alla loro panatura dorata e al gusto delicato delle zucchine, rappresentano una valida alternativa alle classiche ...

Cioccolata Calda alla Vaniglia

La cioccolata calda alla vaniglia è una bevanda dolce e cremosa, perfetta per le giornate fredde invernali. È molto amata perché dona una sensazione di calore e comfort, soprattutto quando viene gustata in compagnia della famiglia ...

Tè Freddo agli Agrumi e Menta

Una bevanda fresca e profumata che si può preparare facilmente in casa è il tè freddo agli agrumi e menta. È una ricetta semplice, adatta sia all’estate sia a una merenda rilassante durante tutto l’anno. Gli ...

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