Gli articoli di Gelsomina Aliperti
L'aloe vera è una pianta che fa parte della famiglia delle succulente, il che significa che ha una struttura in grado di immagazzinare più acqua rispetto ad altri tipi di piante. Questo è il …
Il latte fritto è un dolce tipico della tradizione culinaria siciliana, ma si prepara e viene apprezzato molto anche in altre regioni.
Incenso deriva dal latino incendere e con questo termine si indicano tutte quelle sostanze che, bruciate, producono una fragranza; il termine non si riferisce solo alle resine, ma anche a piante, radici, bacche, foglie etc.
È possibile…
L'atmosfera controllata e l’atmosfera modificata
Che differenza c’è tra atmosfera controllata e atmosfera modificata?
Entrambe sono due tecniche di conservazione per aumentare le shelf-life dei prodotti alimentari. Ma ...
Pratichi sporto o sei un principiante, e ti rendi conto che hai una bassa resistenza fisica? Rimani senza aria mentre corri? Ti senti come se non potessi passare nemmeno 5 minuti a farlo? Chiaramente …
La salvia è una pianta officinale dalle infinite proprietà benefiche per l'organismo umano, soprattutto nel caso delle donne grazie al fatto che contiene un estrogeno che aiuterà nei disturbi legati alle mestruazioni…
Ingredienti Ricetta
• Cosciotti di pollo 2
• Verdure di stagione 400 gr
• Erbe aromatiche q.b.
• Olio Extravergine di Oliva q.b.
• Sale q.b.
• Vino bianco 1/2 bicchiere
Per preparare…
Le alghe presenti nel terreno comprendono rappresentanti dei phyla del le cianofite (alghe azzurre), del le clorofite (alghe verdi) e delle crisofite (alghe giallo-brune o diatomee).
Gli organismi di questo gruppo sono tutti autotrofi, in …
E adesso, cari lettori, mettiamoci in viaggio per una regione che sa bene come prendere per la gola: oggi parliamo, infatti, di dolci tipici campani. La Campania è una terra dalla forte tradizione legata al cibo. E i dolci non fanno certo ...
Il risanamento termico è la tecnica più usata nelle industrie agroalimentari per ridurre o eliminare, tramite il calore, i microrganismi alteranti e dannosi potenzialmente
presenti. La morte dei microrganismi &…
ingredienti
bistecca di manzo abbastanza grassa
Olio extravergine d'oliva
Sale
aceto
Prezzemolo
Timo
Salvia
Rosarino
aglio
Patate (facoltativo)
Preparazione
Sembra impossibile ma esiste un tecnica che permette di …
150grammi di farina 00
50 grammi di zucchero
1 uova
75 grammi di burro
Scorza di 2 limoni piccoli o 1 limone grande
Mezzo cucchiaino di essenza di vaniglia liquida
Per realizzare dei gustosi biscotti al…
Il Clamato è una bevanda commerciale a base di succo di pomodoro concentrato, zucchero e aromatizzata con spezie, brodo di vongole essiccato e glutammato di sodio.
Perché questa bevanda porta questo nome? Beh, questa bevanda viene ...
Con l’arrivo della primavera e della bella stagioni, in molti di noi si accende il pollice verde e quella voglia di coltivare piantine nella nostra casa. Molto spesso però non è così semplice.&…
Il vostro appartamento è poco esposto al sole? C’è un’umidità eccessiva? Ecco allora che sicuramente è un appartamento con muri particolarmente predisposti alla formazione di…
Il brownie, noto anche come chocolate brownie o Manchester brownie, è una torta al cioccolato, tipico dessert della cucina americana.
Ingredienti e Dosi
• 110 gr di burro
• 150 gr di cioccolato extra-fondente
• 3…
Sei uno sportiva, ami giocare a tennis, ed adori le scarpe bianche da tennis… ma il bianco, come ben saprai, tende a sporcarsi molto facilmente.
Le tue scarpe si sono sporcate e non sai come rimuovere le macchie…
Hai i capelli grassi, e vuoi un rimedio del tutto naturale per risolvere questo problema?
Generalmente, la causa dei capelli grassi è l'eccessiva produzione di sebo che si …
INGREDIENTI PER LE CIALDE
200 g di farina
30 g di cacao in polvere
25 g di zucchero
2 uova fresche
20 g di burro un cucchiaio di marsala
un pizzico di sale
strutto o olio per la frittura
INGREDIENTI …
Il tomino è un formaggio fresco a pasta molle tipico del Piemonte. Come tutti i formaggi, l’ingrediente principale è il latte. Il tomino infatti può essere preparato sia con latte di vacca che di …