Dolci e Gelati

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Speciale Natale 2025

Il Natale e le feste natalizie sono arrivate... Lo speciale di Donnissima

Dolci e Gelati

Chi ama, baci!

Quando si avvicina il giorno di San Valentino il primo pensiero degli innamorati è quello di andare ad acquistare i cioccolatini simbolo di questa festa, ma volendo essere più originali proviamo a prepararli in casa con questa semplice...

Frutta ricoperta

Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Ingredienti (8 Porzioni): farina 00 250 gr circa 200gr di zucchero 150gr di burro 2 uova intere 1 cucchiaio grande di sambuca la scorza di un limone gratuggiata 1/2...

TORTA DI CILIEGIE E ANANAS

TORTA DI CILIEGIE E ANANAS INGREDIENTI : - 220 gr di zucchero bianco ; - 300 gr di farina bianca ; - 250 gr di ciliegie candite ; - 170 gr di ananas candita ; - 250 gr di burro ; - 1 scorza di arancia piccola grattugiata ; - 2 cucchiaini di...

Panettone artigianale

Il panettone è sicuramente un dolce simbolo del Natale. In questo giorni gli scaffali dei supermercati e le vetrine dei bar/pasticceria sono invasi da file di panettoni, di diverse marche, diversi prezzi e gusti, ma scopriamo qual è...

CIAMBELLA CLASSICA

CIAMBELLA INGREDIENTI : - 220 gr di zucchero bianco ; - 225 gr di farina bianca ; - 125 gr di burro ; - 3 uova ; - Una bustina di lievito per dolci ; - 180 ml di latte ; - Mezza fialetta di essenza alla vaniglia ; - Zucchero a velo q . b...

Baci di dama

I baci di dama, piccoli pasticcini originari della città di Tortona in Piemonte, possono essere un’idea romantica per San Valentino. La ragione del loro nome deriva dalla composizione del dolce, formato cioè da due biscottini...

Torta amalfitana con ricotta e pere

Durante le festività ho avuto l'occasione dii assaggiare questa torta, davvero buona. Premesso che adoro la ricotta,credo che l'abbinamento con le pere sia uno dei più riusciti. Tempo di preparazione: 40 minuti Tempo di...

TORTA AL CIOCCOLATO E ZENZERO

TORTA AL CIOCCOLATO E ZENZERO INGREDIENTI : - 160 ml di melassa ; - 125 ml di latte ; - 25 gr di cacao ; - 110 gr di zucchero ; - 225 gr di farina ; - 90 gr di burro ; - 2 uova ; - ½ cucchiaino di bicarbonato ; - 3 cucchiaini di...

Torta di zucca

La torta di zucca è un dolce goloso tipico soprattutto della tradizione americana. Ha un sapore intenso e molto dolce che vale la pena provare. Ingredienti pasta frolla 200 g di zucchero 250g di burro 500 g di farina 4 tuorli d’uova...

CIAMBELLA ALLA VANIGLIA

CIAMBELLA ALLA VANIGLIA INGREDIENTI : - 165 gr di zucchero bianco ; - 150 gr di farina bianca setacciata ; - 1 cucchiaio di farina gialla setacciata ; - 125 gr di burro tagliato a pezzetti ; - 2 uova sbattute ; - Una fialetta di essenza...

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