Dolci e Gelati
Biscotti alle mandorle
Ingredienti  (per 30 biscotti) 500 gr di mandorle intere spellate 160 gr di zucchero  a velo 1 limone 4 albumi Per decorare Ciliege candite Zucchero semolato Preparazione Per prima cosa procuratevi le mandorle intere, spellate...
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO INGREDIENTI : - 5 cucchiaini di cacao in polvere ; - 500 ml di panna montata ; - ½ bicchiere di rum ; - Pere in scatola ; - 1 bustina di addensante per panna ;; - 2 cucchiai di marmellata ; - Pan di spagna al...
Sambuco: sciroppo, marmellata e composta
Usare la frutta del sambuco per farne delle marmellate, anche se si tratta di un frutto molto piccolo, è possibile. Possiamo ottenere tante diverse cosine gustose, oggi impariamo a preparare lo sciroppo, la marmellata e la composta. Si possono...
Pasticcini freddi con crema all'arancia
Cari lettori di Donnissima, in questo post vi presento una ricetta facile da preparare in  estate per il dessert. L'estate oltre ad essere periodo di vacanze e relax, offre i momenti migliori per rivedere vecchi amici e parenti. Con la...
Pasticcini al sapore di banana
La preparazione di questi pasticcini richiede un tempo complessivo di un'ora e mezza circa. Cinquanta minuti sono occupati dalla preparazione e altri trenta dal riposo. Ad ogni modo sono di facile preparazione. Come ingrediente protagonista ho...
TORTA D'UVA
TORTA DI UVA INGREDIENTI : - 400 gr di zucchero ; - 100 gr di mandorle a scaglie pelate ; - 200 gr di burro ; - 300 gr di cornflakes ; - 600 ml di panna montata . Per il ripieno : - 1 kg di chicchi di uva bianca ; - 500 ml di crema pasticcera...
MOUSSE TE' VERDE E CREMA AL CIOCCOLATO
MOUSSE TE’ VERDE E CREMA AL CIOCCOLATO INGREDIENTI : - 300 ml di panna ; - 200 gr di cioccolato al latte ; - 1 cucchiaino di thè verde in polvere ; - 250 ml di panna ; - 6 gr di gelatina ; - 35 gr di zucchero ; - 2 dischi di pan di...
Ricetta dei fiori di zucca dolci
I fiori di zucca, per chi vive in zone montane, sono in piena fioritura tra il mese di Luglio e il mese di Agosto e sono una delle leccornie più buone che si possano trovare, sia per la rarità che per il gusto, dolce o salato. Oggi...
Origini e ricetta del Plum cake
Cari lettori di Donnissima, in questo post vi propongo la classica ricetta del plum cake rielaborata con l'aggiunta di nocciole. Il plum cake è un dolce molto comune ma pochi ne conoscono la storia. Occorre innanzitutto effettuare una...
Tarte alle fragole
La preparazione della tarte alle fragole è molto facile e richiede solo circa trenta minuti di preparazione . In linea di massima, la pasta frolla della tarte non prevede il lievito. Io invece, ve la propongo lievitata così come piace a...
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