Dolci e Gelati

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Speciale Natale 2025

Il Natale e le feste natalizie sono arrivate... Lo speciale di Donnissima

Dolci e Gelati

Torta gustosissima al cioccolato

Una ricetta facile e veloce per preparare questa gustosissima torta

Torta alle mele

Preparare una gustosissima torta alle mele

Il Bianco e Nero

Care lettrici, oggi vi lascio la ricetta di un dolce tipico messinese, il Bianco e Nero, così chiamato per i colori di questo dolce. E' molto simile a quello che al nord viene chiamato Profitterol, anche se ovviamente ci sono delle...

TORTA AL CIOCCOLATO CON SCAGLIE D' ORO

INVOLTINO DI CIPOLLA E SPECK INGREDIENTI : - 200 gr di speck ; - 8 cipolle medie dorate ; - 40 gr di pistacchi già sgusciati e tritati ; - 150 gr di formaggio caprino ; - Sale q . b . ; - Olio d ‘ oliva q . b . ; - Pepe q . b...

Biscotti alle mandorle

Ingredienti (per 30 biscotti) 500 gr di mandorle intere spellate 160 gr di zucchero a velo 1 limone 4 albumi Per decorare Ciliege candite Zucchero semolato Preparazione Per prima cosa procuratevi le mandorle intere, spellate...

Toata sbriciolata farcita

Buona e facile da preparare

Non solo McDonald’s: i dolci americani

Quando si pensa al cibo americano molte persone rabbrividiscono: vengono subito in mente hamburger, hot-dog, fastfood, in primis il McDonald’s, ormai diventato sinonimo di cibo spazzatura...

Il ceppo di Natale (Buche de Noel)

Il ceppo di Natale (Bûche de Noël) Il ceppo di Natale, tipico dolce natalizio francese che ora è molto presente anche nei negozi di pasticceria italiana, è la sopravvivenza di un rito molto antico: il tronco di un albero...

Torta di carote, tre varianti gustose

Torta di carote classica 400 gr di carote 3 uova 300 gr di zucchero 200 ml di olio di semi 300 gr di farina 1 bustina lievito Sale q.b. Zucchero a velo Procedimento Sbucciate le carote e tritatele finemente al mixer, poi sbattete le uova con...

TORTA D'UVA

TORTA DI UVA INGREDIENTI : - 400 gr di zucchero ; - 100 gr di mandorle a scaglie pelate ; - 200 gr di burro ; - 300 gr di cornflakes ; - 600 ml di panna montata . Per il ripieno : - 1 kg di chicchi di uva bianca ; - 500 ml di crema pasticcera...

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