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Speciale Halloween 2025
La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima
Dolci e Gelati
Rotolo alla nutella
Rotolo alla nutella
Ingredienti rotolo alla nutella: • 130 g di farina 00 • 150 g di zucchero • 3 uova medie a temperatura ambiente • 50 ml di latte • 1 cucchiaino di lievito per dolci in polvere paneangeli • 400 g di nutella o...
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Muffin di Camille alla Zucca
Muffin di Camille alla Zucca
Ingredienti : - 250 g di farina - 120 g di zucchero - 200 g di zucca (già pulita!) - 125 ml di latte - 80 ml di olio di semi - 2 uova - 16 g di lievito per dolci - cannella - noce moscata Una ricetta buonissima e veloce da...
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seconda parte di vino e pesche
seconda parte di vino e pesche
Parte seconda) Coppa alla ricotta Ingredienti: - 800 gr di ricotta  cremosa  tipo  di cestino - 3 pesche gialle - 100 gr di croccante alle mandorle - 50 gr di uvetta - 1 lime - 2- 3 cucchiai di rum - 120 gr di zucchero...
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choux alla crema e mandorle
choux alla crema e mandorle
La pasta choux è un’ ottima base per preparare pietanze sia dolci che salate . Ecco come preparare un’ ottima torta di pasta choux con crema e mandorle Ingredienti; - 185 gr , di burro - 100 gr , di farina - 3 uova - 3...
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torta di mele della nonna
torta di mele della nonna
Torta di mele della nonna . Ingredienti:  per 4 persone . - 350 gr , di mele golden, - 150 gr , di farina 00 - 100 gr ,di zucchero - 2 uova - 100 gr , di latte - 1 cucchiaino di cannella - 1 bustina di lievito per dolci - ...
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Torta di ricotta e pera
Torta di ricotta e pera
Ingredienti COMPONENTI: • Pan di Spagna alle nocciole di Giffoni; • Ricotta di Tramonti • Inzuppitura alla pera; • Pere Pennate di Agerola.  PAN DI SPAGNA ALLE NOCCIOLE DI GIFFONI: • zucchero G 130; • uova...
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La frutta secca
La frutta secca
Frutta secca in cucina Con la frutta secca si possono preparare ottimi piatti Tranci alle noci pecan Ingredienti: - 200 gr, di farina - 180 gr, di farina integrale di frumento - 1 pizzico di sale - 20 gr di amido alimentare - 125 gr di...
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vino e pesche
vino e pesche
Con pesche e vino si possono preparare ottimi dessert. Parte prima ) Semifreddo allo yogurt : ingredienti: - 300 gr di yogurt greco - 200 gr di panna fresca -80 gr di albume -2 pesche noci -3 cucchiai di zucchero di canna -110 gr di...
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torta di mele con amaretti di saronno
torta di mele con amaretti di saronno
La mela Ambrosia si riconosce per la sua buccia liscia e brillante , dalle tonalità rosa- rossastre su sfondo giallo crema . E’ una varietà di mela , nata in Canada alla fine degli anni 80 da un incrocio naturale  cioè...
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Biscotti della nonna
Biscotti della nonna
Biscottini della nonna  sono ideali per un ottima merenda ricca e deliziosa per tutti i bambini. Vediamo  gli ingredienti per circa 6 persone: - 150 gr di farina auto lievitante - 50 gr di zucchero di canna - 100 gr di margarina - 1...
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