Dolci e Gelati

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Speciale Natale 2025

Il Natale e le feste natalizie sono arrivate... Lo speciale di Donnissima

Dolci e Gelati

Saccottini alla nutella 2° Parte

ecco come procedere con la Preparazione dei Saccottini di pasta sfoglia e Nutella Accendete il forno statico a 180°. Cospargete il piano di lavoro di zucchero a velo (non troppo). Appoggiate la pasta sfoglia. In questo caso ho usato quella gi...

Crostatine alla nutella o altra crema alle nocciole

Ingredienti • 300gr di farina • 2 uova • 100gr di burro • un pizzico di sale • 1 buccia di limone grattato • sale • 1 bicchiere e mezzo di zucchero • 1 pizzico di lievito • mezzo barattolo di...

Panettone di Natale 8° Parte

Estraete il panettone dal forno e infilzatelo alla base con dei ferri da calza o con dei lunghi spiedini. Riponetelo capovolto su una grande pentola (assicuratevi prima di infornare il panettone di avere una pentola più alta e più larga...

Panettone di Natale 6° Parte

5. Avanzate fino ad ottenere una palla d’impasto Cospargere di farina la spianatoia e lasciate riposare l’impasto chiuso da un telo per almeno 1 ora. A questo punto potete decidere di far maturare l’impasto in due modi: a) LENTO...

Sbriciolata a marmellata

La torta sbriciolata è una delle torte più amate da grandi e piccini. Ecco a voi una ricetta fantastica: Ingredienti Per la Base • 300 gr di farina • 100 gr di zucchero (o 150 di zucchero di canna) • 100 gr di burro...

Saccottini alla nutella 1° Parte

Saccottini di pasta sfoglia e nutella, ricetta semplice e veloce Ma che bontà che adorano sia gli adulti che i bambini: sono proprio i Saccottini di pasta sfoglia e nutella !! ma non quelli pieni di conservanti che trovate nelle...

Crostatine a marmellata all'amarena

Panettone di Natale 7° Parte

Panettone di Natale Fate lievitare l’impasto per un tempo instabile dalle 4 alle 8 ore circa: la lievitazione sarà risoluta quando l’impasto sarà salito lasciando almeno 2 – 3 cm liberi di bordo dello stampo. Nel...

Panettone di Natale 5° Parte

Mischiate la farina Manitoba insieme alla farina “00” per predisporre il secondo impasto e unire metà alla massa lievitata. Orientate a lavorare il tutto con l’impastatrice alla inferiore velocità unendo...

Sbriciolata al cioccolato

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