Dolci e Gelati
Biscotti della nonna
Biscottini della nonna  sono ideali per un ottima merenda ricca e deliziosa per tutti i bambini. Vediamo  gli ingredienti per circa 6 persone: - 150 gr di farina auto lievitante - 50 gr di zucchero di canna - 100 gr di margarina - 1...
I capelli d’angelo al miele
I capelli d’angelo al miele è un dolce allegro e colorato. Innanzitutto vediamo gli ingredienti per circa 4 persone: - 8 nidi di pasta tipo “capelli di angelo” - 5 cucchiai di miele - 30 g di codette colorate - Zucchero...
Barrette bicolori con la marmellata
Barrette bicolori con la marmellata rappresento un ottimo spuntino ricco e gustoso da portare sempre con voi. Gli ingredienti per circa 4 persone sono: - 100 g di burro - 100 g di zucchero - 2 uova leggermente sbattute - 1 cucchiaio di essenza di...
Le banane al forno con la crema alle pere
Le banane al forno con la crema alle pere  è un buon mix tra dolce e frutta da degustare dopo un pranzo raffinato. Innanzitutto vediamo gli ingredienti per preparare questo dolce (per 4 persone): - 2 banane dimezzate per la lunghezza - 2...
Casa di Pan di Zenzero
Pan di zenzero Ingredienti: - 1 kg di farina 00 - 3 tuorli - 220 gr , di burro - 250 gr , di zucchero a velo - 500 gr , di miele di acacia - 15 gr , di lievito per dolci - 20 gr , di cacao amaro - 1 cucchiaino di cannella - 1 cucchiaino di...
Pastiera Napoletana
Tempo di preparazione :240 min Ingredienti. Per la base: - 300  gr , di farina - 150  gr , di burro - 150  gr , di zucchero - 3 tuorli - sale Per il ripieno: - 500 gr , di ricotta - 250 gr , di grano tenero tenuto a bagno per 2...
Albicocche pazze
Ingredienti per 4 persone: - 250 g di albicocche secche - 1 banana tritata - 250 g di yogurt al naturale - 1 uovo - 3 cucchiai di cioccolato grattugiato -  15 mandorle tostate per guarnire Procedimento: Portate ad ebollizione un po&rsquo...
Pancake
Ingredienti: • 100 g di farina • 1 uovo • 1 bicchiere di latte a temperatura ambiente • 15 g di zucchero • 1 cucchiaio di olio di semi • lievito • burro • sale Prima di tutto preparate la pastella: in...
Crostata marmella e mandorle
Variante con la marmellata della nostra crostata di mandorle
Crostata alla crema pasticcera e nocciole
variante della crosta di mandorle ma con le nocciole
Biscotti croccanti all'avena
Biscotti croccanti all’avena sono deliziosi e squisiti, ottimi anche per gli intolleranti al lattosio e glutine. Vediamo  gli ingredienti per circa 8 persone: - 250g di burro - 2 cucchiai di miele - 150 gr di zucchero di canna - 150 g...
Biscotti all'uva sultanina
Biscotti all’uva sultanina sono velocissimi da preparare. Gli ingredienti per circa 30 biscotti: - 100 g fi farina tipo 0 0 - 1 uovo - 5 cucchiai di riso soffiato - 100 g di burro - 150 g di zucchero - 1 cucchiaino di essenza di vaniglia...
Il budino alla frutta
Il budino alla frutta è un dolce semplice che fa impazzire i bimbi che non amano la frutta. Ingredienti: Innanzitutto vediamo gli ingredienti per circa 4 persone: - ½ l di latte - 5 uova - 200 gr di fragole - 1 banana - 2 pesche...
Il pandolce con uva sultanina e mandorle
Il pandolce con uva sultanina e mandorle è un dolce semplice, gustoso, buono e facile da preparare. Innanzitutto vediamo gli ingredienti per circa 4 persone: - 500 g fi farina tipo 0 0 - 3 uova - 250 ml di latte caldo - 150 g di burro...
Brioches golose
Brioches golose sono un dolce ideale per la merenda pomeridiana dei bambini ma anche per gli adulti golosi. Soprattutto può essere più salutare delle merendine confezionate se vengono utilizzati ingredienti freschi e biologici...
semireddo con pavesini
Semifreddo Ingredienti Per la base : - 200 gr, di biscotti pavesini - 150 gr, di cioccolato fondente - 60 gr, di nocciole - 20 gr, circa di burro . Per  le creme al mascarpone - 500 gr, di mascarpone - 200 ml, di panna da montare - 200...
Migliaccio
Il migliaccio è un tipico dolce della regione Campania, che viene generalmente preparato il Martedì grasso a Carnevale. lo si può preparare in due tipologie, quella Dolce e quella Salata. In questo Articolo Descriveremo la...
Ribes nero in grappa bianca
Ingredienti: Ribes nero, grappa, limone, zucchero Utensili: scolatore grande, pentola grande, mestolo, barattoli a chiusura ermetica di vetro Dopo aver raccolto il ribes e averlo pulito dalle foglioline, dagli insetti (il ribes è tipicamente...
Crostata alla crema pasticcera
La base di tutte le nostre crostate
Crostata alla crema pasticcera e mandorle
Un dolce dal sapore delicato e molto buono
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