Stuzzicherie e Bevande

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Speciale Natale 2025

Il Natale e le feste natalizie sono arrivate... Lo speciale di Donnissima

Stuzzicherie e Bevande

Rotolo di pasta sfoglia al tonno

Ingredienti per 4 persone • 300 grammi di Patate • 250 grammi di Pasta sfoglia • 200 grammi di Tonno • 10 Pomodorini • 1 manciata di Olive nere • quanto basta di Olio extravergine di oliva • quanto basta di...

Lattuga ripiena

Ingredienti per 5 persone • 5 foglie di lattuga • 100 grammi di pane raffermo • quanto basta di latte • 100 grammi di prosciutto cotto • 150 grammi di mortadella • 1 spicchio di aglio • 3 cucchiai di...

Crackers curcuma e semi di papavero

Ingredienti per 5 persone • 100 grammi di Pasta madre • 40 grammi di Vino bianco • 1 cucchiaino di Malto d'orzo • 100 grammi di Farina 0 • 30 grammi di Olio d'oliva • 1 cucchiaino di Curcuma in polvere...

Spiedini di gamberi

Ingredienti: • 800 g di gamberoni • 1 mazzetto di basilico • 1 cucchiaino di peperosa • 2-3 cucchiai di Vermouth dry • 1 limone • olio extravergine di oliva Procedimento: Ponete a mollo gli stecchi in acqua fredda...

Fagottini di bresaola

Ingredienti: • 200 g di bresaola a fette • 200 g di ricotta • 20 g di rucola • 50 g di noci pecan • olio extravergine di oliva • sale • pepe • erba cipollina Cominciate dal ripieno dei fagottini di...

uova primavera

Le uova primavera sono un antipasto perfetto da servire in qualsiasi periodo. Allegre e divertenti possono anche essere utilizzate come centro tavola per rallegrare una piacevole serata tra amici . La ricetta è semplicissima e molto versatile...

Barbabietola: uno zucchero naturale e dietetico

Capita di essere a dieta e di voler qualcosa di buono che non faccia ingrassare, per cui se capita serve una soluzione immediata. Poniamo il caso che si voglia preparare delle omelette ma non si voglia destabilizzare l'equilibrio calorico, come...

Corn dogs americani

Cosa serve per 10 corn dogs 10 wurstel 300 grammi di farina di mais 1 uovo 80 grammi di farina (o fecola di patate per versione GF) 400 ml di latte 1 cucchiaio di bicarbonato 1 cucchiaio di paprica dolce 1 cucchiaino di sale 3 cucchiai di...

Involtini di zucchine

Ingredienti: PER 12 INVOLTINI: • 2 zucchine scure • 130 g di pancetta arrotolata • 100 g di fontina • olio extravergine di oliva • pangrattato • sale • pepe Per realizzare gli involtini di zucchine con...

Fiori di Zucca

PER 12 FIORI DI ZUCCA: • 12 fiori di zucca • 250 g di zucchine chiare • 200 g di ricotta • 200 g di crescenza • 50 g di parmigiano reggiano grattugiato • 2 uova • 2 cucchiaini colmi di pesto • 3-4...

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