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Speciale Halloween 2025
La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima
Stuzzicherie e Bevande
la sangria
la sangria
La sangria analcolica è un'alternativa valida e dissetante alla ricetta di questa classica bevanda. Perfetta per il periodo estivo e per quello invernale, la sangria sposa perfettamente ogni ricorrenza venendo apprezzata dai vostri ospiti...
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gamberetti in salsa di lime
gamberetti in salsa di lime
INGREDIENTI Per quattro persone . • 400 g di gamberetti • 1 avocado maturo • 3 lime • 1 cipollotto • 1 cuore di lattuga • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva • sale • pepe nero in grani • pepe...
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Panini con erba cipollina
Panini con erba cipollina
Siete stanche dei classici panini??? Ecco a voi una ricetta base per preparare dei gustosi panini con le erbe cipollina, più buoni, più aromatici ma soprattutto più genuini e naturali in quanto sono fatti in casa con le vostre mani...
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Spiedini di patate e pancetta
Spiedini di patate e pancetta
Ingredienti per 2 persone • 2 Patate • 300 grammi di Pancetta affumicata • quanto basta di Sale • quanto basta di Pepe • quanto basta di Olio extravergine di oliva Preparazione - Spiedini di patate e pancetta 1. Pulite...
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capesante al gratin
capesante al gratin
Le capesante gratinate non si possono cuocere in anticipo e poi riscaldare perchè risulterebbero gommose. Possono però essere preparate qualche ora prima per essere gratinate all'ultimo minuto. In questo caso tenerle ben coperte in...
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casatiello napoletano
casatiello napoletano
ingredienti per un casatiello grande: Per la pasta: 1kg farina lievito di birra 2 cubetti 100 gr. strutto (sugna) poco sale, molto pepe Per il ripieno: 400 gr. di pecorino (oppure formaggi misti: provolone piccante, grana, emmenthal...
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Torta Pasqualina
Torta Pasqualina
Ingredienti per il primo impasto:  300 g di farina “0”  70 g di parmigiano grattugiato  12 g di lievito fresco  135 g di farina “0”  75 g di acqua  1 cucchiaino di zucchero Ingredienti per il lievitino:  120 ml di...
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Le cipolle borettane sott’olio
Le cipolle borettane sott’olio
Le cipolle borettane sott’olio sono una conserva semplice e rapido da preparare. Saporite e sfiziose, occorrerebbe averne sempre un vasetto in dispensa, da portare in tavola quando non si ha un contorno pronto. Le cipolle borettane sott&rsquo...
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Pizza muffin
Pizza muffin
Ingredienti per 4 persone • 250 grammi di Farina 00 • 150 grammi di Mozzarella • 150 grammi di Polpa di pomodoro • 130 millilitri di Acqua • 30 millilitri di Olio extravergine di oliva • 1 cucchiaino di Lievito...
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Torta salata con peperoni
Torta salata con peperoni
Ingredienti per 6 persone • 1 confezione di Pasta sfoglia • 250 grammi di Philadelphia cremoso • 4 Peperoni • 4 cucchiai di Parmigiano • 2 Uova • 1 Cipolla • quanto basta di Olio extravergine di oliva &bull...
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