Stuzzicherie e Bevande

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Speciale Natale 2025

Il Natale e le feste natalizie sono arrivate... Lo speciale di Donnissima

Stuzzicherie e Bevande

Spiedini di patate e pancetta

Ingredienti per 2 persone • 2 Patate • 300 grammi di Pancetta affumicata • quanto basta di Sale • quanto basta di Pepe • quanto basta di Olio extravergine di oliva Preparazione - Spiedini di patate e pancetta 1. Pulite...

capesante al gratin

Le capesante gratinate non si possono cuocere in anticipo e poi riscaldare perchè risulterebbero gommose. Possono però essere preparate qualche ora prima per essere gratinate all'ultimo minuto. In questo caso tenerle ben coperte in...

Timballo vegetariano con la verza

Ingredienti per 4 persone • 300 millilitri di Besciamella • 280 grammi di Farina • 100 grammi di Burro • 100 grammi di Verza • 100 grammi di Formaggio • 80 grammi di Acqua • 10 Paccheri • quanto basta di...

Scamorza in rosso

Ingredienti per 1 persone • 2 fette di scamorza affumicata • 4 cucchiai di farina gialla • quanto basta di sale • quanto basta di pepe • passata di pomodoro • quanto basta di spezie miste • 2 cucchiaini di...

Mousse di prosciutto cotto

INGREDIENTI: • 200 grammi di prosciutto cotto • 100 grammi di formaggio di capra spalmabile Preparazione - Mousse di prosciutto cotto 1. Spezziate a dischetti il formaggio di capra. Frazionate i dischetti in lune poi in spicchi...

Pizza muffin

Ingredienti per 4 persone • 250 grammi di Farina 00 • 150 grammi di Mozzarella • 150 grammi di Polpa di pomodoro • 130 millilitri di Acqua • 30 millilitri di Olio extravergine di oliva • 1 cucchiaino di Lievito...

Torta salata con peperoni

Ingredienti per 6 persone • 1 confezione di Pasta sfoglia • 250 grammi di Philadelphia cremoso • 4 Peperoni • 4 cucchiai di Parmigiano • 2 Uova • 1 Cipolla • quanto basta di Olio extravergine di oliva &bull...

Treccia di pane al sesamo

Ingredienti per 6 persone • 400 grammi di Farina 00 • 200 millilitri di Acqua • 50 millilitri di Latte • 50 millilitri di Olio extravergine di oliva • 2 cucchiaini di Lievito di birra secco • 2 cucchiai di Semi di...

Scamorza fritta senza uova

Ingredienti per 1 persone • 2 fette di scamorza affumicata • 4 cucchiai di farina gialla • quanto basta di sale • quanto basta di pepe • quanto basta di spezie miste • 2 cucchiaini di olio extra vergine di oliva...

Gamberi in pasta kataifi

Ingredienti per 1 persone • 3 gamberi • quanto basta di succo di limone • quanto basta di sale • quanto basta di olio extra vergine di oliva • 1 uovo • 150 grammi di pasta kataifi Preparazione - Gamberi in pasta...

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