Stuzzicherie e Bevande

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Speciale Halloween 2025

La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima

Stuzzicherie e Bevande

Pizza di scarola con bimby

Ingredienti per 3 persone • 300 grammi di Farina 0 • 100 grammi di Farina di grano duro • 1 cucchiaino di Sale • 1 cucchiaino di Malto (o zucchero) • 20 grammi di Olio extravergine di oliva • 200 grammi di Acqua...

Arancini di riso

Ingradienti 500 gr. riso 200 gr. piselli 130 gr. rigaglie di pollo 130 gr. vitellone tritato 2 carote 90 gr. burro 1 cipolla sedano, basilico brodo salsa di pomodoro zafferano mozzarella o altro formaggio filante olio evo per il ragù...

Come preparare il sushi in casa parte 3

Quindi, lasciarlo cuocere con il coperchio sopra, fino a quando non sarà impregnarsi tutta quanta l'acqua ed il riso sarà cotto, gonfio e soffice. È fortemente sconsigliato unire un'ulteriore quantità di sale al riso...

Liquore al caffè

Liquore al caffè Per chi non vuole rinunciare al gusto del caffè e al sapore del liquore, ecco un mix perfetto da gustare dopo pranzo, per deliziare il vostro palato e per mettervi un po’ di energia. Ecco gli Ingredienti ed il...

Liquore al cioccolato

Avete mai preparato un liquore in casa? Ecco uno dei miei liquori preferiti: liquore al cioccolato! Preparato in casa dalle vostre mani! DOSI per circa 3 litri di liquore al cioccolato: -500 ml di alcool a 90° - 350 g di cacao...

Treccia salata

Treccia salata Ingredienti per il lievitino:  12 g di lievito fresco  135 g di farina “0”  75 g di acqua  1 cucchiaino di zucchero Ingredienti per il primo impasto:  300 g di farina “0”  70 g di parmigiano...

Come preparare il sushi in casa parte 4

Questo dibattito che vi abbiamo appena riprodotto ha la finalità di non sporcare la stuoia. A questo punto, occorre stendere uno strato di riso sulla foglia che abbiamo posto prima, compattandolo accuratamente con le mani inumidite di acqua e di...

Come fare il sushi in casa 1°

Come fare il sushi in casa?? La gastronomia giapponese, principalmente negli ultimi anni, sta sempre di più divenendo una vera e propria moda nel nostro Paese. Questo è dovuto grazie alla bontà di questa cucina, nonché...

Liquore al meloncello

Sempre più richiesto è il liquore al meloncello! Molto amato e desiderato da molti italiani e non solo. Ma avete mai pensato di realizzare con le vostre mani e nella vostra casa un buonissimo liquore al meloncello??? Ingredienti per...

coppette al salmone

Se cercate idee per gli antipasti di Natale, considerate queste coppette di salmone. Si tratta di una ricetta facile e veloce da servire in piccole coppette ; anzi per essere precisi sono tante ricette, visto che ci sono tante varianti, ognuna pi...

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