Dolci e Gelati

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Speciale Halloween 2026

La notte più pazza dell'anno sta per arrivare... Lo speciale di Donnissima

Dolci e Gelati

flan con caramello

C'è un dessert più buono del flan con caramello? Penso che sia molto difficile superare il suo sapore. È anche un dessert leggero e salutare, qualcosa di molto difficile da oscurare. E, naturalmente, la crema pasticcera fatta...

caramelle al latte fatte in casa

Ricetta di caramelle al latte fatte in casa è per eccellenza uno dei dolci più ricchi e irresistibili che esista. Di solito lo compriamo al supermercato, ma ... non vuoi prepararlo con le tue mani e goderti uno squisito caramello...

Mummy cupcake

Mummy cupcake Ingredienti della ricetta • Per i 10 cupcakes • 300 gr di ricotta • 200 gr di farina 00 • 50 gr di fecola di patate • 200 gr di zucchero • 100 gr di cioccolato fondente • 2 uova • 1 bustina...

Camille

Ingredienti della ricetta • 260 gr di carote • 80 ml di succo d'arancia • la scorza grattugiata di 1 arancia • 180 gr di farina 00 • 40 gr di fecola di patate • 1 bustina di lievito per dolci • 90 gr di...

Biscotti occhi di bue

Biscotti occhi di bue Ingredienti della ricetta • 120 gr di fecola di patate • 380 gr di farina 00 • 250 gr di burro • 1 uovo + 1 tuorlo • 140 gr di zucchero • 2 cucchiai di marsala (o altro vino liquoroso) &bull...

crostata di zucca e amaretti

Crostate di zucca e amaretti con dolce e soffice crema La crostata di zucca è il dolce perfetto per usare le zucche del vostro orto: una friabile base di pasta frolla con un ripieno di zucca e amaretti! Ingredienti: Per la base - 175...

CROSTATA INTEGRALE CON MARMELLATA DI CASTAGNE

Cari lettori di donnissima, non trovate che l’estate sia volata? In un batter d’occhio è arrivato l’autunno, che per fortuna ci offre tante delizie e prelibatezze. Avete mai pensato di accogliere l’inizio di questa...

Plumcake ai mirtilli

Ingredienti della ricetta • 350 gr di farina 00 • 150 gr di zucchero • 3 uova • 140 ml di semi di girasole • 180 gr di mirtilli (freschi o surgelati) • 200 gr di yogurt bianco (o ai mirtilli) • 1 bustina di...

TORTA ALLA RICOTTA SOFFICE

TORTA ALLA RICOTTA SOFFICE Ingredienti torta alla ricotta • 250 gr di farina 00 • 3 uova • 60 gr di burro • 160-180 gr di zucchero semolato • un cucchiaio di latte intero • 1 bustina di lievito per dolci • 250...

Torta al cioccolato

Torta al cioccolato Ingredienti : 120 gr di cioccolato fondente, 160 gr di farina 00, 100 gr di burro, 160 gr di zucchero, 40 gr di cacao amaro in polvere, 8 gr di lievito per dolci, 3 uova. Procedimento Tiro fuori dal frigo burro e uova e...

Riso con latte

Riso con latte Il riso con il latte è uno dei miei dolci preferiti. Questa versione colombiana di arroz con leche è dolce e cremosa. Il budino di riso si addensa più mentre si raffredda, quindi fai attenzione a non farlo...

pasta sfoglia con mele

Pasta sfoglia con mele Ingredienti - 1 kg , di mele - 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari - 1 uovo - Zucchero di canna - 300 gr , di zucchero - 2 cucchiai di rum - - Procedimento Pulire le mele , tagliatele a tocchetti e mettetele...

gelato con salsa di frutti di bosco

Le prime giornate di sole fanno venire voglia di un bel gelato. E allora perché non prepararlo in casa con ingredienti sani e freschi? Ecco qui la ricetta del gelato alla crema classico, molto ricco, non lo nego, ma davvero delizioso. Io lo...

Sfogliatine alle mele e cannella

Ingredienti della ricetta • 150 gr di pasta sfoglia • 2 mele royal gala • 1 cucchiaino di cannella • 60 gr di uvetta sultanina • 80 gr di zucchero • 6 amaretti • 2 cucchiai di marmellata di albicocche...

Halloween cake pops

Halloween è alle porte, prepariamoci con una gustosa ricetta: Halloween cake pops Ingredienti della ricetta • 600 gr di torta • 6 cucchiai di marmellata • 200 gr di pasta di zucchero • per decorare pennarelli...

Smoothie alla banana e cannella

Ingredienti della ricetta • 1 banana e 1/2 • 1 yogurt bianco da 250 gr • 8 cubetti di ghiaccio • cannella in polvere q.b. • 1 cucchiaino di miele (opzionale) Preparazione della ricetta 1. Pelate le banane e tagliatele a...

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette Ecco la ricetta di un buonissimo dessert : Ingredienti della ricetta • 250 ml di latte • 125 gr di farina 00 • 2 uova • Per fiammeggiare • 1 arancia • 2 bicchierini di Grand Marnier • 1...

Torta all'ananas

Ingredienti della ricetta • 4 uova • 200 gr di zucchero • 100 gr di fecola di patate • 300 gr di farina 00 • 1 bustina di lievito per dolci • 200 ml di latte • 120 ml di olio di semi di girasole • 1...

torta di crepes

INGREDIENTI PER 6 PERSONE • Crema di cacao e nocciole (bianca)175 g • Crema di cacao e nocciole175 g • Farina tipo 00330 g • Cacao dolce60 g • Uova9 • Latte intero390 ml • Burro65 g • Sale1 pizzico...

Biscotti di Novara

Il biscotto di Novara fu creato dalle monache nel XVI secolo. Si tratta di un biscotto leggerissimo e friabilissimo, formato solo da tre ingredienti: uova, zucchero e farina, che veniva prodotto appunto dalle suore per offrirlo, nei giorni di festa...

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