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Speciale Natale 2025
Il Natale e le feste natalizie sono arrivate... Lo speciale di Donnissima
Secondi piatti
Pollo al forno con erbe aromatiche e patate
Il pollo al forno con erbe aromatiche e patate è un classico della cucina casalinga, amato per la sua semplicità e per il sapore ricco e avvolgente. Perfetto per un pranzo in famiglia o una cena informale, questo secondo piatto unisce la ...
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Polpette di orata
POLPETTE DI ORATA INGREDIENTI : - 500 gr di filetti di orata ; - 100 gr di corn flakes ( non zuccherati ) ; - 2 uova ; - 1 limone ; - olio extra vergine q . b . ; - 2-3 cucchiai di erba cipollina ; - sale q. b . . PROCEDIMENTO ...
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Bistecca al forno
ingredienti bistecca di manzo abbastanza grassa Olio extravergine d'oliva Sale aceto Prezzemolo Timo Salvia Rosarino aglio Patate (facoltativo) Preparazione Sembra impossibile ma esiste un tecnica che permette di …
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Filetto pesce spada
INGREDIENTI • 4 fette di pesce spada • 2 limoni • 4 spicchi d'aglio • Capperi • datterini • prezzemolo tritato • peperoncino secco • olio extravergine di oliva • sale…
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Come cucinare un'aragosta congelata
Adori le aragoste, ma non sai come prepararle? Ecco alcuni consigli. Se hai acquistato un'aragosta cruda congelata e vuoi scongelarla per cucinarla, puoi lasciarla fuori dal congelatore per un po ', …
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Wagyu: Il Manzo Giapponese d'Eccellenza
Wagyu è un termine giapponese che combina gli ideogrammi "WA" (Giappone) e "GYU" (manzo), riferendosi a razze specifiche di manzo giapponese. Caratterizzata da una marezzatura ricca, risultato di incroci secolari e metodi di ...
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Arrosto con chicchi di uva
ARROSTO CON CHICCHI DI UVA INGREDIENTI : - 1,5 kg di arrosto ( preferibilmente di vitello ) ; - 300 ml di brodo vegetale ; - 900 ml di vino rosso ; - 500 gr di uva rossa ( senza semi ) ; - una cipolla ; - olio extra vergine d ' oliva...
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Come preparare il branzino alla griglia
Il branzino è uno dei pesci più sani ed economici che si possa preparare. Vediamo come cuocerlo alla griglia: ingredienti 1 fetta di branzino 1/4 di spicchio d'aglio Un po 'di …
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Cosce di pollo alle verdure
Ingredienti Ricetta • Cosciotti di pollo 2 • Verdure di stagione 400 gr • Erbe aromatiche q.b. • Olio Extravergine di Oliva q.b. • Sale q.b. • Vino bianco 1/2 bicchiere Per preparare…
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Frittata di zucchine
Come preparare la frittata di zucchine Ingredienti ZUCCHINE 500 gr • UOVA 8 • PREZZEMOLO tritato - 1 ciuffo • ZUCCHERO 1 pizzico • OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA (EVO) 4 cucchiai da tavola • SALE q.b. • PEPE NERO ...
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