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Insalata di patate e uova
Insalata di patate e uova È una ricetta golosa e facile da realizzare, ma allo stesso tempo completa e nutriente. Poi servire l’insalata di patate con l'uovo da solo come primo piatto o come contorno con filetti di pollo. ...
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Come cucinare le patate nel microonde
Come cucinare le patate nel microonde Generalmente le patate vengono bollite, fritte o cotte al forno. Ma sapevi che è anche possibile cuocere le patate nel microonde? Questa ricetta è una delle più veloci e facili da preparare, ...
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Ratatouille
La ratatouille è un piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata. Il nome completo della pietanza, originaria di Nizza, è ratatouille niçoise. Per preparare questo piatto povero, ma gustosissimo avrai bisogno di...
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Polpette di patate e cicoria
Un secondo/contorno piatto gustoso e leggero, apprezzato anche dai bambini, ingredienti: 500 g di pattate 500 g di cicoria 500 pane raffermo Sale Pepe Pecorino romano Pane grattugiato 2 Uova Procedimento Per realizzare questa gustosa...
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Frittata di patate
Sta arrivando il primo freddo, ed allora preparaci con una pasto un po’ calorico non è affatto una cattiva idea. La preparava sempre mia madre quando ero piccola, ma voglio proporla anche a voi: la ricetta della frittata di patate, e chi...
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Pollo alla pizzaiola
Pollo alla pizzaiola ingredienti: 1 pollo tritato 1 bicchiere di brodo di pollo 1 bicchiere di vino bianco Olio d'oliva Per la salsa di pomodoro: 4 pomodori maturi 6 foglie di basilico 2 spicchi d'aglio 1/2 cipolla 1 cucchiaio di ...
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Come preparare la tortilla di zucchine
Di certo non siamo nel periodo adatto per l’acquisto delle zucchine, ma nei grossi supermercati vengono venduti tutto l’anno e puoi trovarli e acquistarli. Ecco una ricetta ideale sia per pranzo che …
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Tacchino ripieno
Il Giorno del ringraziamento, o più semplicemente "il Ringraziamento", è una festa di origine cristiana osservata negli Stati Uniti d'America e in Canada in segno di gratitudine verso Dio per il raccolto e per quanto...
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Gamberi freschi
Sin da piccola adoravo mangiare i gamberi… erano e sono infatti tra i miei piatti preferiti a base di pesce...
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Zucchine ripiene di tonno
La raccolta delle zucchine sta svolgendo al termine, e con le ultime del raccolto ecco la mia proposta per realizzare un piatto unico, prima di dire addio alla zucchina di stagione. Ingredienti per 3 zucchine: • zucchine genovesi: 3...
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