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Speciale Natale 2025
Il Natale e le feste natalizie sono arrivate... Lo speciale di Donnissima
Secondi piatti
Pollo alla Mediterranea con Olive e Pomodorini
Pollo alla Mediterranea con Olive e Pomodorini
Il pollo alla Mediterranea è un secondo piatto profumato, colorato e ricco di sapore. Ideale sia per un pranzo della domenica che per una cena veloce, unisce la morbidezza del pollo ai profumi di olive, pomodorini, erbe aromatiche e limone. ...
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Filetti di Orata al Forno con Pomodorini e Olive
Filetti di Orata al Forno con Pomodorini e Olive
2 filetti di orata 200 g di pomodorini ciliegia 1 manciata di olive nere denocciolate 1 spicchio d’aglio Olio extravergine d’oliva q.b. Sale e pepe q.b. Prezzemolo fresco ½ bicchiere di vino bianco (opzionale...
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Salsiccia e Patate al Forno
Salsiccia e Patate al Forno
Salsiccia e patate al forno è uno dei secondi piatti invernali più facili e veloci da preparare. Richiede pochissimi ingredienti, non sporca troppo e piace praticamente a tutti. Le patate diventano morbide dentro e croccanti fuori, mentre...
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Polpette di Tacchino al Limone e Timo
Polpette di Tacchino al Limone e Timo
Le Polpette di Tacchino al Limone e Timo sono un secondo piatto leggero, profumato e facile da preparare, ideale per una cena invernale che sia gustosa ma non troppo pesante. Il tacchino, carne magra e delicata, si abbina perfettamente alla freschezza ...
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Filetto di salmone al forno con erbe e limone
Filetto di salmone al forno con erbe e limone
4 filetti di salmone (circa 150 g ciascuno) 1 limone (succo e fettine sottili) 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di senape (facoltativo, ma consigliata) Un ciuffo di prezzemolo tritato Qualche foglia di timo o ...
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Filetti di Orata al Forno con Pomodorini e Olive
Filetti di Orata al Forno con Pomodorini e Olive
2 filetti di orata 200 g di pomodorini ciliegia 1 manciata di olive nere denocciolate 1 spicchio d’aglio Olio extravergine d’oliva q.b. Sale e pepe q.b. Prezzemolo fresco ½ bicchiere di vino bianco (opzionale...
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Frittata Invernale con Spinaci e Ricotta
Frittata Invernale con Spinaci e Ricotta
La frittata è uno dei secondi piatti più semplici e versatili da preparare. Questa versione invernale, arricchita con spinaci e ricotta, è particolarmente morbida, nutriente e dal sapore delicato. Perfetta per una cena leggera ma ...
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Arrosto di vitello al forno con patate e rosmarino
Arrosto di vitello al forno con patate e rosmarino
L’arrosto di vitello al forno è uno dei grandi classici del pranzo di Natale. Morbido, profumato e succoso, è un secondo piatto che conquista per la sua semplicità e per il gusto delicato della carne, che si abbina ...
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Pollo Invernale alla Birra e Rosmarino
Pollo Invernale alla Birra e Rosmarino
Il Pollo Invernale alla Birra e Rosmarino è un secondo piatto rustico e saporito, perfetto per le giornate fredde in cui si cerca un comfort food capace di scaldare il palato e la casa. La birra, con il suo aroma caramellato e leggermente ...
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salsiccia e friarielli
salsiccia e friarielli
salsiccia e friarielli4 salsicce di maiale (meglio se fresche e non troppo magre) 1 kg di friarielli (o, se non li trovi, cime di rapa) 2–3 spicchi d’aglio Peperoncino (a piacere) Olio extravergine d’oliva Sale q.b...
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