Secondi piatti

Cucina e ricette: Consigli · Dolci e Gelati · Gli Ingredienti · Insalate e contorni · Primi piatti · Secondi piatti · Stuzzicherie e Bevande

Secondi piatti

Pesce Spada alla Siciliana con Capperi e Olive

Il pesce spada alla siciliana con capperi e olive è un secondo piatto di mare ricco di profumi mediterranei e sapori intensi. Questa ricetta tradizionale unisce la delicatezza del pesce spada alla sapidità dei capperi e delle olive nere, ...

Spezzatino di Manzo con Piselli

Lo spezzatino di manzo con piselli è uno dei grandi classici della cucina italiana, un secondo piatto caldo e sostanzioso che richiama i sapori autentici della tradizione casalinga. Grazie alla lunga cottura, la carne diventa morbida e succosa, ...

Pollo al Forno con Patate

Il secondo piatto è spesso il protagonista della tavola italiana, capace di unire gusto, semplicità e tradizione. Tra le ricette più amate troviamo il pollo al forno con patate, una preparazione classica che conquista tutti grazie ...

Frittata di zucchine

Frittata di zucchine Ingredienti per 4 persone 4 zucchine medie 5 uova 50 g di parmigiano grattugiato 1 piccola cipolla 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva Sale q.b. Pepe nero q.b. Qualche foglia di basilico o...

petto di pollo ai mirtilli con salsa agrodolce

petto di pollo ai mirtilli con salsa agrodolce Ingredienti (per 2–3 persone) 2 petti di pollo 150 g di mirtilli (freschi o surgelati) 1 scalogno 1...

Pollo al forno con patate e rosmarino

Pollo al forno con patate e rosmarino Ingredienti (per 4 persone) 1 kg di pollo (cosce, sovracosce o a pezzi) 600 g di patate 2 spicchi d’aglio Rosmarino fresco q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. ...

Pollo al limone con patate al forno

Ecco una ricetta per un secondo piatto gustoso e abbastanza semplice da preparare: il pollo al limone con patate al forno. Per questa ricetta servono: 4 cosce di pollo, 4 patate medie, 2 limoni, 2 spicchi d’aglio, rosmarino fresco...

Involtini di vitello con prosciutto e formaggio

Gli involtini di vitello sono un grande classico della cucina italiana, perfetti per un pranzo della domenica o una cena gustosa. Sono facili da preparare e molto versatili. Ingredienti (per 4 persone): 8 fettine sottili di vitello 4 fette di ...

Polpette di melanzane al sugo

Le polpette di melanzane sono un’alternativa vegetariana ricca di sapore, perfetta anche per chi vuole ridurre il consumo di carne senza rinunciare a un piatto appagante. Ingredienti (per 4 persone): 2 melanzane grandi 80 g di pangrattato ...

Pollo al forno con patate e rosmarino

Pollo al forno con patate e rosmarinoPollo al forno con patate e rosmarino Il pollo al forno con patate è un grande classico della cucina casalinga italiana, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena sostanziosa. Per prepararlo, inizia ...

Filetti di Orata al Limone con Patate Croccanti

I filetti di orata al limone con patate croccanti sono un secondo piatto di pesce elegante, profumato e semplice da preparare. Questa ricetta unisce il gusto delicato dell’orata alla freschezza del limone e alla croccantezza delle patate al forno...

Involtini di Melanzane Ripieni

Gli involtini di melanzane ripieni sono un secondo piatto ricco di sapore, perfetto per chi desidera portare in tavola una ricetta sfiziosa e dal gusto mediterraneo. Questa preparazione unisce ingredienti semplici e genuini, trasformandoli in una ...

Frittata di maccheroni

Frittata di maccheroni Ingredienti per 4 persone 350 g di maccheroni o spaghetti 5 uova 100 g di parmigiano grattugiato 100 g di provola o scamorza 80 g di salame napoletano o pancetta a cubetti 2 cucchiai di latte Olio extravergine d’...

l’ossobuco alla milanese

l’ossobuco alla milanese Ingredienti (per 4 persone): 4 ossibuchi di vitello (con osso e midollo) farina q.b. 50 g di burro 1/2 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 1 bicchiere di vino bianco 300 ml di brodo scorza di ...

polpette di melanzane al sugo

polpette di melanzane al sugo Ingredienti (per 3–4 persone) 2 melanzane grandi 1 uovo 80 g di ...

Polpette di Manzo al Sugo con Piselli

Le polpette di manzo al sugo con piselli sono un secondo piatto classico della cucina italiana, ricco di sapore e perfetto per un pasto completo e soddisfacente. Morbide e succose, queste polpette vengono cotte lentamente in un sugo di pomodoro che le ...

Burger di ceci con salsa allo yogurt

I burger di ceci sono un’ottima alternativa vegetariana, saporita e nutriente. Perfetti sia come secondo piatto che dentro un panino, sono facili da preparare e molto versatili. Ingredienti (per 4 persone): 400 g di ceci cotti 1 uovo 60 g ...

Scaloppine di tacchino al limone

Le scaloppine di tacchino al limone sono un piatto leggero ma ricco di gusto, perfetto per una cena veloce senza rinunciare al sapore. La freschezza del limone rende la carne morbida e profumata. Ingredienti (per 4 persone): 400 g di fettine di ...

Salmone al forno con limone e erbe aromatiche

Salmone al forno con limonSalmone al forno con limone e erbe aromatiche Un piatto leggero ma gustoso, perfetto sia per un pranzo veloce che per una cena più elegante. Ingredienti (per 2-3 ...

Saltimbocca alla romana – vitello con prosciutto crudo e salvia fresca

Saltimbocca alla romana – vitello con prSaltimbocca alla romana 📝 Ingredienti (per 4 persone) 8 fettine sottili di vitello 8 fette di prosciutto crudo 8 foglie di salvia fresca Farina q.b. 50 g di burro 1 bicchiere di vino bianco secco ...

<12 3 4 5 6 >

I più letti

Sondaggio

Cosa guardano le donne in un uomo ?

partecipa e scopri il risultato

Donnissima.it

Sito donne: il mondo visto al femminile

Freepik.com

Cookies Privacy PUBBLICITÀ

Nota Importante : DONNISSIMA.it non costituisce testata giornalistica,la diffusione di materiale interno al sito non ha carattere periodico,
gli aggiornamenti sono casuali e condizionati dalla disponibilità del materiale stesso.
DONNISSIMA.it non è collegata ai siti recensiti e non è responsabile per i loro contenuti.