Gli articoli di Giuseppe Cretella
Il risotto zucca e salsiccia è un primo piatto tradizionale della cucina italiana, in particolare del Nord, dove la zucca è protagonista di molte ricette autunnali. L’abbinamento tra la dolcezza della zucca e il sapore deciso della ...
Ingredienti (per circa 12 cupcake)
Per l’impasto:
200 g di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
½ cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di zenzero in polvere
1 pizzico...