Primi piatti
Cannelloni alla verza
Vi piacciono i cannelloni ma gradite poco la verza? Ecco una fantastica ricetta per mangiare le verdure meno gradite e renderle deliziose. Ingredienti per 4 persone • 500 millilitri di Besciamella • 250 grammi di Cannelloni • 250...
Mezze maniche con salsiccia e granella di mandorle e pistacchi
Ingredienti • 400 g di mezze maniche • 2 salsiccia • 80 g di granella di pistacchi • 80 g di granella di mandorle • q.b di prezzemolo • q.b di latte • q.b di olio extravergine d’oliva • q.b di pepe...
calamarata con gamberi e zucca
Calamarata con gamberi e fiori di zucca: oggi propongo una ricetta semplicissima e quanto più la ricetta e’ semplice, tanto più é importante ricorrere ad ingredienti qualitativamente validi. I gamberi bisogna acquistarli...
Pasta al forno con piselli e salsiccia
Ingredienti per 4 persone • 500 millilitri di Besciamella • 250 grammi di Pasta • 200 grammi di Piselli • 100 grammi di Salsiccia • 4 cucchiai di Parmigiano • 1 Cipolla • quanto basta di Olio extravergine di...
Conchiglioni con porcini, brie e noci
Ingredienti per 2 persone • 8 conchiglioni • 2 spicchi di aglio • 100 grammi di brie • manciate di noci • quanto basta di olio extra vergine di oliva • quanto basta di acqua • quanto basta di sale • 200...
pasta fagioli e cozze
Un connubio imbattibile, una ricetta facile da prepare ma dal risultato garantito Redazione 16 aprile 2012 08:20 2047 Condivisioni I più letti di oggi 1 Muffins al cioccolato: ricetta veloce e golosa Muffins al cioccolato: ricetta...
Orata con pomodorini
Oggi vi propongo una bonissima ricetta da fare con l’orata, che è un pesce osseo di mare e di acque salmastre, appartenente alla famiglia Sparidae. Il nome deriva dalla caratteristica striscia di color oro che il pesce mostra fra gli...
risotto con cavolo
Oggi ho cucinato un saporito piatto con cavolfiore ecco a voi la ricetta Risotto al cavolfiore, gli ingredienti per 4 persone • 1 cavolfiore biologico • 350 grammi di riso biologico • 4 cucchiai di besciamella • 50 grammi di...
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti alla carbonara Ingredienti  •   350 gr di spaghetti •   4 uova •   200 gr di guanciale •   100 gr di pecorino •   sale •   pepe...
Risotto con mele e cannella
Ingredienti per 2 persone • 200 grammi di riso • 400 millilitri di acqua • 1 pizzico di sale • 1 mela • 3 pizzichi di cannella • 1 cucchiaino di burro • quanto basta di pecorino • quanto basta di pepe...
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