Dolci e Gelati

Cucina e ricette: Consigli · Dolci e Gelati · Gli Ingredienti · Insalate e contorni · Primi piatti · Secondi piatti · Stuzzicherie e Bevande

Dolci e Gelati

Il torrone dei morti

Il torrone dei morti è un dolce di origine campane, ad oggi molto diffuso e apprezzato in tutto il territorio italiano. Per realizzare il torrone dei morti servono solo pochi ingredienti: • 200 g cioccolato fondente al 70% • 400 g...

La torta di banane

Ecco la ricetta di un dolce semplice, ma delizioso e allo stesso tempo anche ricco di vitamine e Sali minerali presenti all’interno di questo straordinario frutto. ingredienti: 3 banane mature di medie dimensioni o 2 grandi 1 tazza di...

Biscotti cocco e limone light

Biscotti cocco e limone light Sono sicura che non avete mai assaggiato una delizia del genere: cocco e limone in un biscotto, un sapore eccezionale, non potete non provare questa ricetta! Ingredienti • 200 gr di farina 1 • 100 gr di...

Il caffè Frappè

Il caffè Frappè, una delle bevande preferite dai molti amanti del caffè, ma anche a chi non gradisce il sapore forte del caffè, ma apprezza quello delicato. Ingredienti: 200 g di ghiaccio tritato o tagliato...

Caramelle al miele

Realizzare le caramelle al miele è molto semplice ma soprattutto è un’idea molto carina e gustosa. sono facili da preparare e sono una vera delizia per il palato. Occorrono solo pochi e semplici ingredienti facilmente...

Cheesecake al cannolo siciliano

Cheesecake al cannolo siciliano Oggi preparerò questa deliziosa ricetta per una cena come amici. Come prima cosa occorre prepara la base: utilizzeremo 300 g di calde di cannoli che potete o realizzare voi o comprarle già fatte, e...

Le castagnole... d'estate

Le castagnole Di certo le castagnole non sono un dolce tradizionale di questo periodo… infatti le ritroviamo principalmente a carnevale in tutte le pasticcerie e supermercati. Ma perché preparare questi dolcetti così buoni solo...

Torta Paradiso

Torta Paradiso Ingredienti torta paradiso • 200 gr di burro • 100 gr di farina • 100 gr di fecola di patate • 200 gr di zucchero • 6 uova • 1 gr di vanillina • 16 gr di lievito per dolci • 1 scorza di...

Crostata alle mandorle

Crostata alle mandorle ecco la ricetta di un dolce delizioso, ideale per accompagnare le vostre tisane pomeridiane. Ingredienti 200 g di farina 100 g di zucchero 80 g di burro 1 uovo 1/2 bustina di lievito qualche goccia di aroma alle...

Savoiardi

SAVOIARDI Ecco la ricetta dei biscotti savoiardi, tipici dolci sardi. INGREDIENTI : • 100 g. di farina • 100 g. di zucchero • 4 uova • zucchero a velo q.b. • 1 pizzico di sale PROCEDIMENTO : • Innanzitutto ...

Come preparare una torta senza zucchero

Avete desiderio di realizzare un dolce ma non volete assumere troppi zuccheri??? Ecco la ricetta per un dolce…senza zucchero. Vediamo come farlo. ingredienti: 3 uova grandi 200 g di farina o biscotti lievitati 1 yogurt (naturale, o a...

Muffin allo yogurt, vaniglia e ciliegie

Ingredienti 3Uova 220 g Zucchero 125 g Yogurt alla vaniglia 100 ml Olio di semi di mais 300 g Farina di grano tenero tipo 0 1 bustina Lievito per dolci 1 Scorza di limone 11 Ciliegie fresche o sciroppate in base alla stagione...

Cookies senza burro

Cookies senza burro Adoro i cookies e penso di non poterne proprio farne a meno. Però sono dei biscotti molto grassosi a causa dell’elevato contenuto di burro. Se anche voi non potete fare a meno dei cookies, ecco a voi una ricetta in...

Torta al limone

Una torta al limone è una prelibatezza per il palato. Ecco la ricetta. ingredienti: 5-6 uova 200 g di farina lievitata (include lievito o lievito in polvere) 200 g di zucchero Una spruzzata di latte Succo e scorza di limone Procedimento...

Il primo Instagram Contest de LeRicetteSicure.it

Il primo Instagram contest di LeRicetteSicure.it è dedicato a chi ama la cucina. Non importa che sia dolce o salato, l'importante è che sia una ricetta collaudata e che raccolga il favore di più persone possibile! Un'idea...

Ricetta dei Pancake…. alla zucca

Ricetta dei Pancake…. alla zucca La ricetta originale dei pancake non prevede l’utilizzo della zucca, la questa ricetta che oggi vi propongo vi sorprenderà! Ingredienti: per 6/8 pancakes alla zucca:  190 gr di farina 00...

Marmellata di prugne

Marmellata di prugne La stagione delle prugne è arrivata. Ecco come per preparare la marmellata di prugne. Innanzitutto occorre lavare bene circa 1 kg di prugne, strofinando tutta la frutta con le dita e usa molta acqua. Una volta lavati...

Crostata di miele e noci

Ricetta crostata di miele e noci INGREDIENTI: Per la pasta frolla: 200 gr di farina, 100 gr di zucchero, 100 gr di burro, 1 uovo intero, 1/2 bustina di lievito vanigliato per dolci, 1 pizzico di sale Per la crema: 100 gr di miele, 80 gr di burro...

Biscotti al caffè

Biscotti al caffè Ingredienti (per circa 20 biscotti accoppiati, tagliapasta Ø 5 cm) 150 g di farina 100 g di burro 50 g di zucchero a velo 20 g di caffè espresso un pizzico di sale nutella q.b. zucchero a velo per lo...

Muffin con banane e noci pecan

Muffin con banane e noci pecan Ingredienti per 24 persone 500g sbucciate e a pezzi (circa 4) di banana 75g + 1 manciata per la decorazione di noci pecan tostate 4 di uova medie 250g di zucchero semolato 4 cucchiai di sciroppo d'acero 1...

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